社会福祉法人はるな郷では、群馬県高崎市で知的障害者への総合的なサービス提供しています。

こがね荘薪農作業では、にんにくの収穫も行っています。にんにくは１片を植えると、１株ができます。１１月に植えて、５月中旬から下旬に収穫できます。写真の方はにんにくの葉切り、根切り、干して乾燥している様子です。根を切ることで水気を絶つことができ、腐らずにすみます。今年はどのくらい収穫できるのか楽しみですね。